2008年01月06日
会食での大人のマナー
押忍
昨日、職場の新年会があったのですが「なんだろな~」と感じることがありました。
会食の場は、「割烹 川かみ」でした。
コース料理で、良いころあいで料理がでてどれもおいしかったのですが・・・・
そんな場を「居酒屋」と勘違いしてせっかくの料理もほとんど残し、ただただ呑みまくる
「場をわきまえ酒が主か、料理が主かをわきまえるのが大人」ではないのかな?
料理人が手間をかけて作った物を平気でほとんど残すなんてなんて「贅沢バカ」なんでしょう。
しかもご馳走になってるんです。今年も頑張って仕事してもらいたく、おいしい物で喜んでもらおうと云う「おもてなし」の気持ちを踏みにじるような行為ではないでしょうか。
このような場では、「酒は、料理をひきたてる物」です。食を楽しむとこなんですが、そんなことも40にもなって解らない者がいたなんて・・・
酒は、2次会からたらふく飲めばいいんではないのかな~。この人のおかげで他の者まで嫌な気持ちになりました。
しかも残った料理をお店の好意でお持ち帰りにしてもらったのだが・・・2次会に行く途中でどこかに捨ててくるんです
私はこれから先彼にあまり期待出来ません。大切な仕事も任せれませんよ。

もったいないですな~ (写真は、参考です。)
昨日、職場の新年会があったのですが「なんだろな~」と感じることがありました。
会食の場は、「割烹 川かみ」でした。
コース料理で、良いころあいで料理がでてどれもおいしかったのですが・・・・
そんな場を「居酒屋」と勘違いしてせっかくの料理もほとんど残し、ただただ呑みまくる

「場をわきまえ酒が主か、料理が主かをわきまえるのが大人」ではないのかな?
料理人が手間をかけて作った物を平気でほとんど残すなんてなんて「贅沢バカ」なんでしょう。
しかもご馳走になってるんです。今年も頑張って仕事してもらいたく、おいしい物で喜んでもらおうと云う「おもてなし」の気持ちを踏みにじるような行為ではないでしょうか。
このような場では、「酒は、料理をひきたてる物」です。食を楽しむとこなんですが、そんなことも40にもなって解らない者がいたなんて・・・
酒は、2次会からたらふく飲めばいいんではないのかな~。この人のおかげで他の者まで嫌な気持ちになりました。
しかも残った料理をお店の好意でお持ち帰りにしてもらったのだが・・・2次会に行く途中でどこかに捨ててくるんです

私はこれから先彼にあまり期待出来ません。大切な仕事も任せれませんよ。

もったいないですな~ (写真は、参考です。)




